Passionnée par la Pachamama et tout ce qu’elle nous offre avec tant de générosité et d’abondance, Susana fut maraîchere en Uruguay, puis dans le Tarn et Garonne, et désormais ici dans les Landes de Gascogne. Elle enseigne également les langues ( https://lavaur-langues.fr/ ), l’espagnol étant sa langue maternelle, et l’anglais et le français ses langues d’études et de travail. Thomas est électricien à plein-temps et aide au potager. Il est fan des arbres et des différents types de céréales et graminées.
Nous avons du plaisir a prendre soin du potager et de toutes les formes de vie qui y habitent. Nos poules nous aident avec le désherbage, le contrôle des limaces et elles nous offrent leurs oeufs. Les abeilles pollinisent les plantes et nous donnent du miel, du pollen et de la cire. Les insectes et les oiseaux sont nos colocataires. Noun notre chien veille à éloigner les chats qui chassent les oiseaux et, le soir venu, rentre les poules au poulailler.
Par le permapotager, nous voulons encourager tout le monde à planter son propre potager avec des principes qui respectent au maximum toutes les formes de vie. Nos stages en jardinage, théoriques et pratiques, sont basés sur les principes de la production bio et de la permaculture. Nous offrons des stages et conférences en jardinage sur place et ailleurs.
Nous faisons aussi maison d’hôte sur le Chemin de Compostelle
Bienvenidos!
Coquette et Cléopatre prêtes à désherber le potager
les abeilles pollinisent nos plantes, merci à elles
